大家都知道梨子营养丰富，能润燥化痰、润肠通便，而红酒中含有的原花青素能保护心血管，白藜芦醇能抗癌。

梨子性寒，但煮熟以后寒性会有所减弱。在煮梨汤时，加适量紫红的葡萄酒，既补充了梨和红酒中的营养物质，给人视觉上的享受，还能温暖肠胃，使其润肺止咳的功效发挥得更好。

此外，在煮的过程中，红酒中的酒精大多已挥发掉，只会剩下一点微微的酒香，所以不必担心喝下这一大碗红酒梨汤会醉。如果不喜欢酒味，可以煮久一些或加些冰糖在里面。需要注意的是，煮梨汤时一定要带着梨皮，因为梨皮润肺化痰的效果比梨肉更强。

很适合肺间质纤维化患者服用，帮助肺间质纤维化患者止咳。

治疗肺间质纤维化可以试试中药的治疗方法，温肾清肺汤。

温肾清肺汤，因其疗效显著，治愈率高，复发率低，没有副作用，通过整体调节肺、肾功能，逐步消除间质性肺炎症状，逆转、消除肺纤维化达到康复。

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