据古籍记载：“此果本出羌胡，汉时张骞出使西域始得种还，植之秦中，渐及东土，故名。”《西域杂记》亦记载：“上林苑有胡桃，出西域。”至今，在新疆伊犁地区仍有大面积的原生核桃林。据考证，公元319年，晋朝大将石勒占据中原，建立后赵，不准叫“胡桃”，从此便改名为“核桃”。  

核桃仁营养丰富，既是理想的滋补佳品，又是食疗养生的“健康之友”。

它的功用有镇咳喘，这对于肺间质纤维化患者是有帮助的。

核桃仁有对抗组织胺致支气管平肌滑痉挛的作用，还有镇咳作用，对肺间质纤维化有显着疗效。《本草纲目》记载，洪迈云患有痰疾，以胡桃仁三颗，生姜三片，卧时嚼服，及饮汤两三呷，再嚼桃仁、姜如前数，即静卧，及旦而痰消嗽止。又传说在宋代，溧阳洪辑有个幼子因患痰喘病，痰多至壅，五日五夜不进乳水，多方求治也无效，生命危在旦夕。后用秘方人参与核桃连皮煎汤服用，其子痰消喘止，霍然而愈。

中医发挥辨证论治优势，治疗间质性肺炎有神奇疗效。因人施方，针对性强，个性化治疗整体调节，增强机体免疫力！

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